Korean Bibimbap Sauce

Ich bin der pikante Aufpepper!

Ich bin die berühmte Sauce aus der koreanischen Küche.

Mit fermentiertem Reis und Apfelmus schmecke ich nicht nur pikant, sondern auch fruchtig würzig. Mit mir gelingen Bibimbap (koreanische Reisgerichte) und Bibimmyeon (koreanische kalte Nudelgerichte) kinderleicht. 

Ich schmecke besonders gut zu Reis- und Nudelgerichten mit Gemüse. Ich bin auch pikant lecker als Dip oder Marinade.

Bioqualität, vegan, glutenfrei. Zertifizierung durch DE-ÖKO-034.

Inhalt 200ml.

Zutaten: Wasser, Reis Miso* 10% (Sojabohnen* (4,7%), Vollkornreis* (3,3%), Meersalz, Wasser, Aspergillus Oryzae), Rübenzucker*, Apfelmus* (Äpfel*), Paprikapulver* 3%, Sojasauce* (Soja*, Wasser, Meersalz, Aspergillus Oryzae), Steinsalz, Sesamöl*, Verdickungsmittel* (Guarkernmehl*), Sesam* geröstet, Reisessig*, Chilipulver* 0,3% 
* aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-034 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:
Energie 330kJ/79kcal
Fett 2,5g 
davon gesättigte Fettsäuren 0,4g 
Kohlenhydrate 11,6g 
davon Zucker 11,6g 
Ballaststoffe 3,7g 
Eiweiß 2g 
Salz 3,2g

Vor Gebrauch schütteln. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen.