Hoisin BBQ Sauce

Der würzige Aufpepper – Dein süß-pikanter Kanton-Klassiker!

Ich bin der würzige Aufpepper von yuuniwa! Als weltweiter Klassiker unter den asiatischen Saucen habe ich meine Wurzeln in der berühmten Region Kanton in Südchina.

Meine Rezeptur vereint die herzhafte Würze aus fermentiertem Bio-Reis und Sojabohnen mit der fruchtigen Süße von feinen Backpflaumen. Das Ergebnis ist ein unvergleichlich tiefes Aromenspiel!

Ob zu knackigem Wok-Gemüse, gegrilltem Tofu oder veganen Grill-Spezialitäten – ich sorge das ganze Jahr über für echten Barbecue-Genuss. Zudem bin ich der perfekte Dip zu frischen Sommerrollen und ein beliebtes Topping für Reis- und Nudel-Bowls.

Auch als Würz-Marinade zum Einlegen bin ich extrem vielseitig einsetzbar!

Bioqualität, vegan, glutenfrei. Zertifizierung durch DE-ÖKO-034.

Inhalt 200ml.

Zutaten: Wasser, Rübenzucker*, Reismiso* 10% (Soja* (4,7%), Vollkornreis* (3,3%), Meersalz, Wasser, Fermentationskultur (A.oryzae)), Pflaume*, Sojasauce* (Soja*, Wasser, Meersalz, Aspergillus Oryzae), Sesamöl*, Reisessig*, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Steinsalz, Knoblauch*, Reismehl*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-034 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:
Energie 491kJ/117kcal
Fett 1,4g 
davon gesättigte Fettsäuren 0,2g 
Kohlenhydrate 23g 
davon Zucker 20g 
Ballaststoffe 1,2g 
Eiweiß 2g 
Salz 35g

Vor Gebrauch schütteln. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen.