Tofu Gong Bao

Zutaten:

- Tofu Natur
- Rote Paprika
- Ingwer
- Frühlingszwiebel
- yuuniwa Bio Hoisin BBQ Sauce

Zubereitung:

Tofu und Paprika in Würfel schneiden. Ingwer und Frühlingszwiebel in dünne kurze Streifen schneiden.

Alle Zutaten in der Pfanne anbraten und mit yuuniwa Bio Hoisin BBQ Sauce verrühren. Eine Minute weiter braten und in einer schönen Schale servieren.

Wer es gerne nussiger mag, kann das fertige Tofu-Gericht mit Cashews,
Erdnüssen oder Mandeln garnieren!